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El investigador de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) Mario Gutiérrez Tovar, profesor de la Facultad de Ciencias Ambientales y Bioquímica, ha llevado a...
Un estudio realizado por la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) apunta que el ayuno intermitente -el patrón dietético que incluye períodos sin ingesta de...